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Recettes

Résultats de recherche pour « crêpes »

11 recettes
Crêpes protéinées à la noix de coco et à l’érable (style pancakes)

Crêpes protéinées à la noix de coco et à l’érable (style pancakes)

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Crêpes de sarrasin et de chia, poivrons confits à l’érable et chèvre

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Pancakes aux poires et à l’érable

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de 2
Couleurs du sirop d'érable

Un regard plus profond


sur les quatre couleurs du sirop d’érable

À propos de l’érable

Il existe quatre classes de sirop d’érable que l’on distingue par la couleur et le goût.

En début de saison, le sirop est généralement clair et a un goût légèrement sucré. Plus la saison avance, plus le sirop devient foncé et caramélisé.

Une conserve de sirop d’érable non ouverte peut se conserver plusieurs années.

Une fois la conserve ouverte, il est recommandé d’entreposer le sirop au frais dans un contenant hermétique.

Le beurre d’érable pur à 100 % ne contient ni beurre ni produit laitier.

Comme tous les produits d’érable 100 % purs, le beurre d’érable est issu uniquement de la sève d’érable.

Des centaines de recettes

L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!

Des centaines de recettes

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Infusion menthe-érable et compote de fraises à l’érable

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Casserole de lasagne à l’érable

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Carrés de riz à l’érable

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Éric Goeury

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