
Smoothie de récupération aux fraises, à la banane et à l’érable
Boissons et breuvages / Smoothie


Créée par
Hugo Houle
Cycliste professionnel
Temps de préparation :
En vedette
Sirop d’érable
1 portion
Métrique
Impérial
Ingrédients
- 3/4 tasse de yogourt grec nature
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse d’eau d’érable
- 1 tasse de fraises fraîches ou surgelées, tranchées
- 1 banane bien mûre
- 2 c. à soupe de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 demi-lime pour son jus
Préparation
- À l’aide d’un mélangeur électrique, réduire tous les ingrédients en purée jusqu’à l’obtention d’une texture homogène et servir.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!