
Flocons d’érable
Une croustillante garniture
Les flocons d’érable s’obtiennent en lyophilisant le sirop d’érable, c’est-à-dire en le déshydratant.

Ces incroyables flocons rehaussent le goût des cocktails, des viandes, des légumes et des desserts. Réinventez aussi vos chapelures et vos mélanges d’épices.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!