Ambassadeurs

Ambassadeurs sportifs


Pour mieux performer aux quatre coins du monde, l’un des ingrédients secrets des athlètes d’élite québécois est l’érable. Érable du Québec est fier d’encourager deux cyclistes professionnels qui font honneur au Québec à l’international. Ces deux athlètes carburent avant, pendant et après leur entraînement avec cette source d’énergie naturelle. Découvrez leur profil !

Ambassadeurs culinaires


Érable du Québec s’est associé à des ambassadeurs culinaires afin de faire découvrir le goût exquis et les qualités gastronomiques et intrinsèques de l’érable. Experts dans leur domaine et grands passionnés de l’érable, ils sont de fantastiques représentants.  

Nutritionnistes


Guidés par le souci du bien-être, certains nutritionnistes valorisent les qualités nutritives de ce produit naturel qu’est l’érable. Érable du Québec est fier de s’allier à deux nutritionnistes qui ont découvert le secret des bienfaits de ce produit issu de la nature et qui ont la volonté de le partager à tous ceux qui sont soucieux de leur santé. Consultez leur profil et découvrez leur façon d’intégrer au quotidien l’érable dans une saine alimentation.

Trucs et astuces

Les flocons d’érable sont délicieux dans les mélanges d’épices.

Assaisonnez les viandes, les poissons et les légumes avec nos aromates à l’érable.

L’eau d’érable se boit et se cuisine.

L’eau d’érable parfume à merveille les bouillons et les soupes. Utilisez-la aussi pour pocher les poissons.

Il est possible de faire de la tire d’érable en sept minutes.

Essayez notre recette de tire d’érable au four à micro-ondes. Rapide et facile!

Des centaines de recettes

L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!