
Barbotine à la fraise et à l’érable
Boissons non alcoolisées / Desserts fruités / Desserts glacés

Métrique
Impérial
Ingrédients
- 1 tasse de jus d’orange
- 1/2 tasse de sirop d’érable
- 12 fraises, lavées et équeutées
- 1 généreuse poignée de glaçons
Préparation
- Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients, en réservant 1 fraise pour la décoration.
- Pulser et verser la barbotine dans un grand verre givré.
- Garnir de la fraise réservée et savourer à la petite cuillère.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
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