
Thé matcha latté à l’érable
Boissons non alcoolisées / Laits / Recettes avec du sirop d'érable

Métrique
Impérial
Ingrédients
- 4 tasses de lait
- 2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
- 2 c. à soupe de sucre d’érable
Préparation
- Verser le lait dans une casserole. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce qu’il frémisse.
- Dans une théière, combiner le thé vert matcha au sucre d’érable en mélangeant bien.
- Verser la moitié du lait chaud dans la théière et mélanger pour obtenir un latté bien crémeux
- Faire mousser l’autre moitié du lait à l’aide d’un fouet.
- Servir le thé dans de jolies tasses, garni de mousse de lait.
Note: Ce thé peut aussi se servir froid
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!