
Sauce au vinaigre balsamique et à l’érable
Recettes avec du sirop d'érable / Sauces et vinaigrettes

Métrique
Impérial
Ingrédients
- 1/2 tasse de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
- 1/2 tasse de vinaigre balsamique
Préparation
- Dans une casserole, laisser réduire de moitié le sirop d’érable et le vinaigre balsamique.
- Utiliser pour égayer le foie gras, le porc ou le gibier.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!