
Pétillante érable
Boissons alcoolisées / Recettes avec du sirop d'érable

Métrique
Impérial
Ingrédients
- Pincée de sucre d’érable
- 1 oz Vin d’érable Labranche
- Mousseux, en quantité suffisante (au choix)
- Morceaux de fraises, pour la décoration
Préparation
- Mettre le sucre d’érable dans un verre à champagne.
- Ajouter le vin d’érable et allonger de mousseux.
- Décorer avec les fraises et servir aussitôt.
Mixologue : Arnaud Marchand, Chez Boulay Bistro Boréal, Québec
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!