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Marinade aux fines herbes et à l’érable
Recettes avec du sirop d'érable / Sauces et vinaigrettes
![Recette — Marinade aux fines herbes et à l’érable](https://erableduquebec.ca/uploads/2018/09/recette-marinade-aux-fines-herbes-et-a-lerable-600x450.jpg)
Métrique
Impérial
Ingrédients
- 2 c. à soupe de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste)
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- Le jus et le zeste de 1 citron
- 2 c. à soupe d’aneth haché
- 2 c. à soupe de menthe hachée
- 2 c. à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un bol, mélanger le sirop d’érable, l’huile d’olive, le jus et le zeste de citron, l’aneth haché, la menthe et la ciboulette hachées.
- Saler et poivrer.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.