
Érable à la plage
Boissons alcoolisées

Métrique
Impérial
Ingrédients
- Glaçons
- 1 1/2 oz de vodka
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- 2/3 oz de whisky à l’érable Sortilège
- Quelques gouttes de Chambord ou d’une autre liqueur de framboises
- 1/4 tasse de jus d’ananas
- 1/4 tasse de jus de canneberges
- Cubes de melon d’eau, pour la décoration
- 1 c. à thé de flocons d’érable
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients sauf le melon d’eau et les flocons d’érable.
- Agiter vigoureusement de 8 à 10 secondes.
- Filtrer dans un verre de style highball.
- Enfiler les cubes de melon d’eau sur un grand cure-dent et saupoudrer de flocons d’érable.
- Déposer sur le verre et servir.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
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