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Bagels au concombre et à l’érable
Recettes avec du sirop d'érable / Sandwichs
![Recette — Bagels au concombre et à l'érable](https://erableduquebec.ca/uploads/2018/09/recette-bagels-au-concombre-et-a-lerable-600x450.jpg)
Métrique
Impérial
Ingrédients
- 4 bagels, coupés en 2
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 3 c. à soupe de sirop d’érable (de préférence doré pour son goût délicat)
- 1 concombre anglais, coupé en tranches
- Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation
- Faire griller les bagels.
- Dans un bol, fouetter ensemble le fromage à la crème et le sirop d’érable.
- Étendre 4 moitiés de bagel avec le mélange au fromage à la crème. Garnir de tranches de concombre, saler et poivrer. Fermer les sandwichs et servir.
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