
Vodka à l’érable au parfum d’agrumes et de romarin
Boissons alcoolisées / Recettes avec du sirop d'érable

Métrique
Impérial
Ingrédients
- 2 fines tranches de citron, lavées
- 2 fines tranches d’orange, lavées
- 1 bouteille de vodka (750 ml)
- 1 tasse de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
Préparation
- Déposer les tranches d’agrumes dans un grand pichet muni d’un couvercle hermétique.
- Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et réfrigérer 3 semaines.
- Filtrer avant de servir dans de petits verres préalablement refroidis.
#Truc dessert :
Pour transformer cette vodka à l’érable en un rafraîchissant granité, ajouter une quantité égale d’eau, congeler 12 heures, puis gratter à la fourchette. Servir dans des verrines.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!