
Spritzer pomme-canneberge à l’érable
Boissons non alcoolisées / Recettes avec du sirop d'érable / Recettes avec du sucre d'érable

Métrique
Impérial
Ingrédients
- 1 tasse de jus de canneberges, très froid
- 1 tasse de jus de pomme, très froid
- 1 tasse d’eau pétillante, très froide
- 1/2 tasse de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
- 1/2 tasse de jus de citron + jus pour givrer
- Sucre d’érable, pour la décoration
- 8 bâtons de cannelle, pour la décoration
Préparation
- Mélanger les ingrédients liquides dans un grand pichet.
- Givrer 8 grands verres en frottant le rebord avec du jus de citron, puis en les trempant ou en les roulant aussitôt dans le sucre d’érable.
- Verser le spritzer dans les verres, décorer avec les bâtons de cannelle et servir.
Non alcoolisés
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.
Des centaines de recettes
L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!