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Maplehattan
Boissons alcoolisées / Recettes avec du sirop d'érable
![Recette — Maplehattan](https://erableduquebec.ca/uploads/2018/09/recette-maplehattan-600x450.jpg)
Métrique
Impérial
Ingrédients
- Glaçons
- 2 oz de Liquoreux d’érable Labranche
- 1/2 oz de vermouth Rosso
- 2 traits d’amers à cocktail Angostura
- Cerise au marasquin, pour la décoration
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, combiner tous les ingrédients, sauf la cerise.
- Agiter vigoureusement.
- Filtrer dans une coupette ou un verre à martini.
- Décorer avec la cerise au marasquin.
Mixologue : Fabien Maillard, le LAB, comptoir à cocktails, Montréal
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