INCROYABLE ÉRABLE des Fêtes

Des recettes inspirantes, des surprises emballantes.

L’érable s’emballe!

Gourmand, surprenant, étonnant… et toujours succulent! Aussi agréables à donner qu’à recevoir, nos recettes à l’érable feront la fête sous le sapin et promettent de faire briller vos festins.

À VOS MARQUES, CUISINEZ, PARTAGEZ!

Pour déguster à la cuillère ou offrir à votre belle-mère, ces biscuits en pot sont bons et beaux, parfaits pour offrir en cadeau.

Donnez du pep à vos cocktails avec ce sirop à base d’orange, de sirop d’érable et de cannelle. Après tout, c’est Noël!

ÉRABLE ET FESTIVITÉS DANS L’AIR, DE L’ENTRÉE AU DESSERT

Parce que l’érable est empreint d’amour et de traditions, nos recettes des Fêtes ont été conçues pour que vous puissiez les offrir et faire plaisir. Cette année, l’érable s’emballe de multiples façons et s’offre à toute occasion!

À propos de l’érable

Il existe quatre classes de sirop d’érable que l’on distingue par la couleur et le goût.

En début de saison, le sirop est généralement clair et a un goût légèrement sucré. Plus la saison avance, plus le sirop devient foncé et caramélisé.

Une conserve de sirop d’érable non ouverte peut se conserver plusieurs années.

Une fois la conserve ouverte, il est recommandé d’entreposer le sirop au frais dans un contenant hermétique.

Le beurre d’érable pur à 100 % ne contient ni beurre ni produit laitier.

Comme tous les produits d’érable 100 % purs, le beurre d’érable est issu uniquement de la sève d’érable.

Des centaines de recettes

L’érable peut agrémenter n’importe quelle recette, de l’entrée jusqu’au dessert. Trouvez la recette parfaite pour toutes les occasions!