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Mai Tai à l’érable
Boissons alcoolisées / Boissons et breuvages
![recette-Mai-Tai-à-l'érable-1200x900](https://erableduquebec.ca/uploads/2023/02/recette-Mai-Tai-a-lerable-1200x900-1-600x450.jpg)
Métrique
Impérial
Ingrédients
- 2 oz de rhum ambré (de préférence jamaïcain)
- 1/2 oz de liqueur d’orange
- 1/2 oz de sirop d’érable (de préférence foncé pour son goût robuste)
- 1/2 oz de jus d’ananas
- 3/4 oz de jus de lime frais
- Glaçons
- Rondelle de lime et menthe fraîche (pour décorer)
Préparation
- Mettre les cinq premiers ingrédients dans un shaker.
- Remplir de glaçons et mélanger jusqu’à ce que le shaker vous glace les doigts.
- Filtrer au tamis fin dans un verre rempli de glaçons.
- Décorer d’une rondelle de lime et de menthe fraîche.
SUGGESTION DE PRÉSENTATION : Utiliser un verre « old fashioned » de 300 ml (10 oz)
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.