Espresso Martine à l’érable
Boissons alcoolisées / Recettes avec de l'alcool d'érable
Métrique
Impérial
Ingrédients
- 2 oz d’espresso
- 1 1/2 oz d’Acerum blanc ou brun
- 1/2 oz de liqueur de café
- 2 c. à thé de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
- Quelques grains de café (pour décorer)
Préparation
- Préparer l’espresso.
- Dans un shaker, verser les quatre premiers ingrédients et mélanger avec des glaçons.
- Filtrer au tamis fin dans une coupe ou un verre à martini préalablement refroidi.
- Décorer des grains de café.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.