Stéphanie Côté
Nutritionniste
Découvrez comment l’érable peut être complice d’une saine alimentation!
Il est bon de savoir que le sirop d’érable du Québec pur à 100 % est naturel et qu’il ne renferme ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation. Mais saviez-vous qu’il contient des polyphénols et une centaine de composés dont plusieurs ont des effets bénéfiques reconnus sur la santé? Les valeurs nutritives du sirop d’érable pourraient vous surprendre.
Le sirop d’érable est aussi une source d’énergie naturelle privilégiée par plusieurs sportifs. Ces athlètes consomment des produits d’érable sous une forme ou sous une autre avant, pendant et après l’entraînement. Vous aimerez en apprendre plus!
Le sirop d’érable est une source d’énergie naturelle. Découvrez nos recettes à consommer avant, pendant et après l’entraînement.